可以将相片上的表格转换成Excel表格，但需要先将相片转换成可编辑的格式。一种常见的方式是使用Adobe Acrobat软件来打开和编辑PDF文件，因为大多数PDF文件都包含了可编辑的表格。在Adobe Acrobat中，点击"编辑PDF"选项卡，在右上角点击"获取编辑工具"按钮即可进入编辑模式。接下来，在工具栏中选择"选取表格"功能，并复制粘贴表格到Word文档或Excel文档中进行编辑。这样就能将相片上的表格成功转换成Excel表格了。
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菜单栏上， 编辑--替换
查找内容，填 [123.xls]
替换为， 留空
再点击下方的“全部替换”即可 -
可以用ocr软件识别带表格的文字，复制到execl表格里，使用TH-OCR XP专业版比较好
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基本不具有可行性,OCR可以一试,不过可能当你试过之后,会有还不如自己现做一个来的轻松的感觉