他那个字体本来就是存在的，你看到的变色其实是云层透出来的效果。操作挺简单的，直接用涂抹工具就行。步骤大概是：先随便整个字体，然后打开帧动画面板，新建个图层，用像云那样的颜色在字上涂两笔。接着用涂抹工具蹭啊蹭，蹭出云的感觉来（^▽^）再然后就是做云飘走消失的效果，继续用涂抹工具，调好强度、大小、硬度这些参数，蹭几下就新建一帧，保持连贯就行。过程中还要一边蹭一边把图层透明度调低，一点点来，每调一次就加一帧。最后点播放预览就完事了。
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你应该是要将文字转换为选区吧？你按住键盘上的ctrl键然后用鼠标点击图层面板上的那个文字层，注意只点在图层框上，不要点到图层后面的字上面。点过之后文字就会有一个选区出现了，如果你要填充颜色什么的话，需要先将文字删格化哦（右击文字层选择删格化就行了）。
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你打完文字后，按住Alt键，点击文字图层的缩略图就出现蚂蚁线似的选区
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不知道你说的是文字转换选区还是打字时的选区
文字转成选区 楼上正解(你按住键盘上的ctrl键然后用鼠标点击图层面板上的那个文字层的缩略图) 打字的选区看下面
就是点文字工具后 在画布上按住鼠标左健不放拖一个选区出来 就是文字选区了 -
用PS很简单就能处理那个色差：用修补工具，选取后拖动到其他地方（天空部分）放开鼠标，修补就完成了，就看不出来了。
已经有人做了我就不再做了。
我帮你换个天空，再调整一下色泽：