我之前也遇到过这问题，搞得我特别烦，明明调好了大字体，一重启微信又变回去了，后来我发现可能是微信版本的问题，我更新到最新版之后好像就没这情况了，你试试看去应用商店看看有没有更新，另外有时候手机系统兼容性也有影响，特别是老机型像小米2这种，系统优化可能跟不上新软件，建议把微信彻底关掉再重新进，别只是切后台，说不定能解决
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这个是微信软件的问题，没有办法设置的。
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这个问题我也碰到过，简直不能忍，调了好多次都一样，最后发现其实是微信的缓存出问题了，我清了一下微信的缓存数据就好了，路径是手机设置里找到应用管理，点微信，然后存储，清除缓存，注意不是清除数据以免丢聊天记录，清除完重启微信再重新设一次字体大小，之后就没再还原了，估计是程序读取缓存的时候出错了导致设置保存不了