吊瓜
吊瓜的热量要稍高一些，大量食用吊瓜更容易长胖。
南瓜的热量：220大卡/千克（920千焦/千克）；吊瓜的热量：270大卡/千克（1130千焦/千克）。
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说实话这两个都不是高热量食物，真要比较哪个更容易胖，还得看你怎么吃。比如你晚上吃一碗蒸南瓜，其实没问题，但要是换成南瓜派、拔丝南瓜这种甜品，那肯定胖得快。吊瓜一般就是家常菜做法，很少有人拿它做高油高糖料理。所以我觉得不是食材本身的问题，而是南瓜更容易被加工成高热量食物，导致大家误以为它容易胖，归根结底还是烹饪方式决定的
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其实从数据上看吊瓜和南瓜的热量差不了太多，都是低卡食物，但关键是怎么吃。比如你拿南瓜熬粥，一不小心就吃一大碗，热量累积起来也不少，而吊瓜通常当菜炒着吃，分量控制得好。再加上南瓜口感软糯香甜，人容易多吃，吊瓜味道清淡，吃两口就觉得够了。所以要说哪个更容易长胖，我觉得是南瓜，主要是因为太好吃，控制不住嘴
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我觉得南瓜比吊瓜更容易长胖吧，虽然听起来有点离谱，但你想啊，南瓜煮熟之后特别甜，尤其是那种老南瓜，吃多了血糖升得快，胰岛素一上来就容易把糖转成脂肪存起来。而且很多人喜欢把南瓜油炸或者做成南瓜饼，那热量直接飙升，吊瓜就没见过这么吃。吊瓜一般清炒或者凉拌，水分多纤维也多，饱腹感强还不怎么带油，所以相比之下我觉得南瓜更危险一点
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我查过营养表，南瓜每百克大概20多大卡，吊瓜也就15到20大卡左右，其实差别不大。但问题在于南瓜的升糖指数比较高，吃完血糖波动大，容易饿，然后就想吃别的零食，这样一天总热量就超标了。吊瓜就不一样，富含膳食纤维，吃完不容易饿，还能促进肠道蠕动。所以长期来看，经常吃南瓜的人可能更容易胖，不是因为热量高，而是间接影响饮食习惯
