河蚌这玩意儿，其实就是咱们平时说的河蛤蜊、河歪啥的，属于贝类，水里常见的那种。全国各地的江河湖泊里基本都有，最常见的就是角背无齿蚌、褶纹冠蚌这些。
这东西不光能吃，还很有营养！每100克河蚌肉含：
热量54大卡，蛋白质有10.9克，脂肪才0.8克，碳水也少得可怜，就0.7克。维生素A含量还挺高，243微克，还有维E、B族各种维生素。矿物质这块钙248毫克、磷305毫克、铁26.6毫克，锌、硒也都不少，尤其那个锰，直接飙到近60毫克，确实挺猛。
从营养角度来说，河蚌肉对身体有好处，滋阴平肝、明目护眼啥的，以前还拿它做药用，比如提取维生素D、B12之类的，还能做成抗病毒药物，挺实用的。
谁适合吃？
- 一般人都能吃，特别是那些容易上火、口干舌燥的、眼睛不舒服的人；
- 女生如果月经不调、带下多、痔疮啥的也适合吃点；
- 有高血压、甲亢、糖尿病、结石问题的也可以适量吃；
- 小孩出水痘或者夏天热得不行的时候来点也不错。
但注意啦，河蚌性寒，脾胃虚寒、经常拉肚子的人最好别碰。
每次吃个三五个（大概50克左右）就够了，别贪多。
怎么吃更香？
- 烧着吃、炖汤、爆炒都行，做法多样；
- 贝类本来就很鲜，做菜时千万别加味精，盐也别放太多，不然反而没那么鲜了；
- 还有个小提醒，贝类里面的泥肠咱还是别吃了；
- 另外，一定要煮熟再吃，生的或半生不熟的容易传染肝炎啥的，千万小心！
至于食疗作用嘛，中医讲河蚌是甘咸味、性寒，走肝和肾经络，有清热解毒、滋阴明目的功效。像烦热口渴、血崩带下、痔疮、眼睛红肿、湿疹这些情况都可以适当吃点。
河蚌好吃又有营养，但也得分人分吃法，弄对了才是真养生～
这东西不光能吃，还很有营养！每100克河蚌肉含：
热量54大卡，蛋白质有10.9克，脂肪才0.8克，碳水也少得可怜，就0.7克。维生素A含量还挺高，243微克，还有维E、B族各种维生素。矿物质这块钙248毫克、磷305毫克、铁26.6毫克，锌、硒也都不少，尤其那个锰，直接飙到近60毫克，确实挺猛。
从营养角度来说，河蚌肉对身体有好处，滋阴平肝、明目护眼啥的，以前还拿它做药用，比如提取维生素D、B12之类的，还能做成抗病毒药物，挺实用的。
谁适合吃？
- 一般人都能吃，特别是那些容易上火、口干舌燥的、眼睛不舒服的人；
- 女生如果月经不调、带下多、痔疮啥的也适合吃点；
- 有高血压、甲亢、糖尿病、结石问题的也可以适量吃；
- 小孩出水痘或者夏天热得不行的时候来点也不错。
但注意啦，河蚌性寒，脾胃虚寒、经常拉肚子的人最好别碰。
每次吃个三五个（大概50克左右）就够了，别贪多。
怎么吃更香？
- 烧着吃、炖汤、爆炒都行，做法多样；
- 贝类本来就很鲜，做菜时千万别加味精，盐也别放太多，不然反而没那么鲜了；
- 还有个小提醒，贝类里面的泥肠咱还是别吃了；
- 另外，一定要煮熟再吃，生的或半生不熟的容易传染肝炎啥的，千万小心！
至于食疗作用嘛，中医讲河蚌是甘咸味、性寒，走肝和肾经络，有清热解毒、滋阴明目的功效。像烦热口渴、血崩带下、痔疮、眼睛红肿、湿疹这些情况都可以适当吃点。
河蚌好吃又有营养，但也得分人分吃法，弄对了才是真养生～
挪威海豹油营养价值：1.海豹油中的OMAG 3+多碳不饱和脂肪酸是一种血管清洁剂，具有防止血管硬化和心脏血管栓塞，降低高血压和高血胆固醇，抑制血小板凝集等作用。2.海豹油中的DPA可以促进青少年的智力与增强记忆，老年人服用，还有助于老年痴呆症。3.海豹油还能促进和提高人体免疫能力，被称为天然的抗氧化剂，能够预防衰老，美容养颜。海豹油还是挪威Noromega的比较好，原料纯净，富含更多的DHA EPA DPA 以及角鲨烯和维生素E，吃一粒海豹油等于五粒鱼油。这个品牌在挪威当地销量也是很不错的。