这个我懂，我家老人用Win7的时候老出现这情况。首先确认是不是最大化窗口了，有时候窗口非最大化状态下菜单栏会自动隐藏。你可以把鼠标移到最上面标题栏的位置，看菜单会不会浮现出来。另外建议去Excel选项里检查始终显示菜单栏这个功能有没有开启，路径是文件-选项-高级-显示，勾上就行。还有一个可能是兼容性问题，右键Excel图标选择以兼容模式运行，选Windows7模式，一般就能解决
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工具：win10 方法/步骤： 1、win10系统任务栏的空白处，点击鼠标右键，选择“属性”。 2、在“任务栏和开始菜单”属性窗口中，点击“自定义”按钮。 3、在打开的“通知和操作”设置窗口中，点击“启用或关闭系统图标”。 4、在打开的“启用或关闭系统图标”设置窗口中，移动“音量”后面的滑块使其显示为“开”即可。
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我之前也遇到过这问题，吓一跳以为系统出bug了。其实挺简单的，可能你不小心按了F10或者Ctrl+F1，这个是Excel的菜单栏切换快捷键，再按一次就好了。还有可能是进入了全屏显示模式，按一下ESC试试。如果还是不行，检查下是不是视图设置被改了，点视图选项卡，看看工具栏有没有被隐藏。实在搞不定就重启Excel，基本都能恢复正常，别慌，小问题
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选中“始终显示菜单栏”
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现在很多用户会在Windows7旗舰版系统中安装Excel办公软件，它可以帮助我们编辑表格，总计数据都很好用。有些新手刚刚接触Excel软件，发现菜单栏不见了，很多操作都没办法进行。其实解决工具栏位置不显示详细菜单的问题很简单，根据下文教程进行设置即可。解决办法：1、在Win7系统中打开Excel时，可以看见工具栏处并没有详细工具栏；2、在工具栏空白处单击鼠标右键，点击“功能区最小化”；3、现在已经显示了详细工具栏。以上就是Win7系统Excel菜单栏不见的找回方法，简单设置之后，Excel菜单栏就恢复正常了。