我之前也遇到过这情况，明明权限都开了但就是没声音，后来发现是手机自带的录音设置里被静音了，你去系统的声音管理或者应用管理里再仔细看看微信有没有被限制麦克风使用，有时候系统更新后会重置这些权限，另外重启一下手机试试，说不定是临时bug导致的
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你可以检查下是不是微信版本太旧了，我上次就是因为没更新到最新版，导致录音功能出问题，更新完就好了，还有就是清理一下微信缓存，有时候缓存太多会影响功能正常使用，进设置-通用-存储空间那里清理一下，然后再试录音看行不行
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我记得有一次是因为手机贴了钢化膜，盖住了底部的麦克风孔，导致收音不良，看起来像没声音，你检查下手机外壳或者保护膜有没有挡住麦克风，特别是底部和顶部的小孔，拿牙刷轻轻清理一下灰尘也可能有帮助，有时候问题不在软件在硬件
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有些手机有应用分身或者双开功能，如果你开了可能会导致权限混乱，比如我用的是小米手机，微信双开后主账号的录音权限要单独设置，不然即使打开了也没用，你看看自己有没有类似情况，把分身的权限也检查一遍，可能就解决了
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另外一种可能是麦克风被其他应用占用了，比如你在录音的时候后台还开着视频会议或者语音通话类APP，这时候微信就获取不到麦克风权限，建议你先把所有后台程序关掉，尤其是语音相关的，然后重新打开微信试一下录音，基本就能恢复正常了