白点是正常的录屏指示器，主要是为了教学或者演示的时候让观众知道你在点哪儿，不是故障。如果你觉得碍眼可以在录屏前去设置里找显示触摸轨迹之类的选项把它关了。噪音的话，建议别用手机直接收音，买个便宜的领夹麦就能解决大问题，几十块钱的事儿，不然再怎么调设置都没用
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那个白点其实是系统为了让你看清自己在屏幕上的操作轨迹，有些手机像华为、小米这些品牌录屏时会自动加这个效果，可以在设置里关掉。噪音问题我之前也遇到过，后来发现是风扇声和电器杂音被收进去了，建议录的时候关掉空调、电脑这些，尽量保持安静
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我猜你用的是安卓手机吧？那个白点叫触摸反馈或点击提示，在开发者选项或者录屏设置里可以关闭。声音有杂音可能是因为手机麦克风质量一般，再加上没做降噪处理，你可以试试用第三方录屏软件，比如AZScreenRecorder，它有降噪功能，还能自定义要不要显示点击点
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这个白点应该是你手机自带的触控显示功能，很多录屏软件都会默认开启这个选项，用来标记你的点击位置，方便做教程或者演示。至于声音噪音，可能是你用的是外放录音，周围环境太吵了，建议用耳机麦克风录，或者找个安静的地方再试一次，这样音质会好很多