若追求更高运存和潜在性能表现，选Redmi Note 10（8GB版本）；若注重屏幕细节、续航明确性及价格优势，选iQOO U3。具体差异及选择建议如下：
性能与跑分iQOO U3搭载联发科天玑800U处理器（CPU频率2.4GHz A762+2.0GHz A556），Redmi Note 10采用天玑700处理器（CPU频率2.2GHz A762+2.0GHz A556）。从参数看，iQOO U3的CPU主频略高，但实际跑分需结合具体测试环境验证。若对理论性能有较高要求，iQOO U3可能更具优势，但两者差距可能不大。
运行内存与流畅度Redmi Note 10提供8GB运存版本，iQOO U3为6GB版本。根据运存排行，8GB机型在运行大型软件或多任务场景时更流畅，适合需要同时开启多个应用的用户。若日常使用涉及游戏、视频剪辑等高负载场景，Redmi Note 10的8GB版本更值得考虑。
屏幕与显示iQOO U3屏幕尺寸为6.58英寸，屏占比90.61%，像素密度401ppi；Redmi Note 10屏幕尺寸为6.5英寸，未标注屏占比和像素密度。iQOO U3在屏幕细节呈现上可能更具优势，适合对显示效果有较高要求的用户，如观看高清视频或浏览图片。
续航与充电iQOO U3内置5000mAh电池，支持18W快充；Redmi Note 10未标注电池容量和充电功率。iQOO U3的续航配置更明确，适合需要长时间使用手机的用户，如外出旅行或长时间工作。
价格与性价比iQOO U3的6+128GB版本售价1298元，Redmi Note 10未标注具体价格。若预算有限且注重基础性能，iQOO U3性价比更高。
用户口碑iQOO U3口碑评分为9.4分（击败85.61%手机），Redmi Note 10评分为9.3分（击败84.99%手机）。两者口碑接近，iQOO U3略优。
总结建议：
若追求更高运存、可能更强的性能表现，选Redmi Note 10（8GB版本）；若注重屏幕细节、续航明确性及价格优势，选iQOO U3。具体选择需结合实际预算和功能优先级。