Update和FixedUpdate都是每帧调用的，但区别挺大。
Update是啥？每帧都执行，但帧间隔不固定，比如这秒跑60帧，下秒可能卡成30帧，时间忽长忽短，更新就不稳定。
而FixedUpdate不一样，它是按固定时间间隔来的，比如设成0.02秒就每0.02秒跑一次，雷打不动，节奏稳得很。
举个例子：
Update可能第一帧隔0.02秒，下一帧隔0.2秒，差十倍，角色移动就会一卡一卡的。
FixedUpdate？每帧间隔都是0.02秒，t1=t2，稳如老狗，动起来自然顺滑。
而且Update受画面影响大，场景里模型多、面数高，帧率一掉，Update就被拖慢。
FixedUpdate完全不受这个影响，只认自己的节奏，定时执行。
官方也说了：搞物理、动刚体（Rigidbody）的时候，必须用FixedUpdate！
比如给角色加个力，Force啊、速度啊，都得放FixedUpdate里，不然力一会儿大一会儿小，物理效果就乱套了。
因为物理引擎本身也是按固定时间步进的，跟FixedUpdate配套才对味儿。
顺便提一嘴，这个固定时间能改：
Edit → Project Settings → Time → Fixed Timestep 改数值就行，默认0.02秒（也就是50次/秒）。
总结：
动画、UI这些随帧率变的，用Update；
物理、刚体、需要稳定的逻辑，一律上FixedUpdate，别犹豫。
记住了，别混着用，不然bug自己都找不着。
Update是啥？每帧都执行，但帧间隔不固定，比如这秒跑60帧，下秒可能卡成30帧，时间忽长忽短，更新就不稳定。
而FixedUpdate不一样，它是按固定时间间隔来的，比如设成0.02秒就每0.02秒跑一次，雷打不动，节奏稳得很。
举个例子：
Update可能第一帧隔0.02秒，下一帧隔0.2秒，差十倍，角色移动就会一卡一卡的。
FixedUpdate？每帧间隔都是0.02秒，t1=t2，稳如老狗，动起来自然顺滑。
而且Update受画面影响大，场景里模型多、面数高，帧率一掉，Update就被拖慢。
FixedUpdate完全不受这个影响，只认自己的节奏，定时执行。
官方也说了：搞物理、动刚体（Rigidbody）的时候，必须用FixedUpdate！
比如给角色加个力，Force啊、速度啊，都得放FixedUpdate里，不然力一会儿大一会儿小，物理效果就乱套了。
因为物理引擎本身也是按固定时间步进的，跟FixedUpdate配套才对味儿。
顺便提一嘴，这个固定时间能改：
Edit → Project Settings → Time → Fixed Timestep 改数值就行，默认0.02秒（也就是50次/秒）。
总结：
动画、UI这些随帧率变的，用Update；
物理、刚体、需要稳定的逻辑，一律上FixedUpdate，别犹豫。
记住了，别混着用，不然bug自己都找不着。